Dali sous la pluie - Dali under the rain
Je renvoie l'article, certains, dont nous autres sur notre adresse perso, n'ont pas reçu l'alerte.
Notre passage à Dali, autre ville digne d'intérêt du Yunnan, fut assombri par le mauvais temps. 2 jours entiers sous une pluie battante ont refroidi soudainement l'atmosphère. Les Chinois frissonnent et ressortent leurs doudounes. Bloqués dans notre auberge de jeunesse, nous passons le temps en essayant de profiter de ces 2 jours pour nous rattraper sur ce que nous avons à faire: sommeil en retard, réserver les transports, les chambres d'hôtel, s'avancer dans le blog, faire travailler les enfants... Malheureusement, nous nous rendons très vite compte que l'Internet est ralenti au point que rien ne passe. Difficile de vivre sans connexion quand tout se fait par Internet de nos jours. Ce sera donc 2 jours humides et froids au cours desquels nous devrons prendre notre mal en patience. Il faut savoir accepter ce qu'on ne peut pas changer.
Certains sont plus courageux que d'autres. Un 4e cours de cuisine tombe à pic pour notre chef cuisinier préféré, qui en reviendra ravi. Pourvu qu'il ne perde pas les recettes qu'il commence à accumuler!
La vieille ville de Dali est très jolie, avec ses toîts herbus, ses longues allées pavées, ses portes médiévales, mais contrairement à Jianshui, elle ne nous fait pas le même effet. Il est vrai, la pluie qui nous empêche de sortir ou d'aller très loin, n'aide pas. Les visiteurs chinois, en grand nombre, envahissent les rues et achètent les mêmes vêtements typiques de la région. Nous repartirons un peu déçus de ce séjour éclair dans cette ville-boutique, pourtant très réputée des touristes et tant vantée par notre guide.
Our passage to Dali, another interesting town in Yunnan province, was dampened by bad weather. It rained both days we were there. Staying in our hotel, we wanted to use the time to catch up with our sleep, travel reservations, school work, the blog… Unfortunately, the internet was so slow, we couldn’t book anything. Not easy living without the internet nowadays. We just had to go with the flow during these two cold and wet days,
Some are more courageous then others, Eric took advantage of the slow days to take a 4th cooking class. He really enjoyed this one, we hope he won’t lose his new recipes.
We did see the old town of Dali with its typical roofs, long streets, medieval doors, but it didn’t have the same effect on us as Jianshui. It is true that the rain didn’t help the situation. We left the town a bit disappointed, since it had a reputation with tourists and was highly talked about in our guide book.
Nous ne sommes pas les seuls qui attendent le train de nuit pour Dali! - We are not alone, while waiting for our night train to Dali!
Toît herbus typiques des maisons basses - Grass roofs of these typical low houses.
Nourriture délicieuse de la rue, quand manger sur le pouce devient un vrai plaisir. - Delicious street food.
4e cours de cuisine - 4th cooking class
Rouleaux de printemps et salade de concombre aux arachides - Spring rolls and cucumber peanut salad